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谷元粉增筋剂 范县黄河实业 威海谷元粉增筋剂
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发布时间: 2023-04-15 13:28
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为保证谷朊粉产品的活性,本工艺利用自动控制系统,把排气温度控制在52℃左右,既节省了能源又充分保证了谷朊粉吸水率在180%以上。
由于从环行烘干系统内出来的物料水分和细度达不到理想的要求,我们增加了抽气式分级磨,其进料和出料都是通过气流输送,谷元粉增筋剂报价,其出料温度低于40℃,产品颗粒有99%以上低于200um,谷元粉增筋剂价格,水分低于8%,保证了谷朊粉吸水率在180%以上。








面粉和焙烤食品工业 在面粉中加入活性谷朊粉可以减少或完全不用硬质小麦,使面粉能够快速擀面,控制发面及耐深冻,面粉的吸水力增加,而面团不易破碎,体积增加,增加焙烤食品的数量,延长产品保质期,面包屑数量、形状更有规律。
2 方便面食品工业 低的灰分能增加和面时湿面筋的数量和质量。
制成的面条内部结构好,促进面条内部网络结构的形成,提高面条的筋力,改善产品复水后的口感。
3 营养小食、快餐,谷元粉增筋剂哪里有卖,各类谷类早餐、麦片等。
4 鱼、肉、家禽制品。


谷朊粉是以小麦为原料,经过深加工提取的一种淡黄色粉状的天然谷物蛋白,含有人体必需的15种氨基酸,具有强吸水性、粘弹性、延伸性、薄膜成型性、粘附热凝性、吸zhi乳化性等多种特谷性。
在面制品、肉制品、水产制品、饮料业有广泛的应用价值。

在方便面、长寿挂面、面条、水饺粉生产上添加1—2%谷朊粉,能够明显改善制品的抗压力、抗弯曲力和抗拉力等加工性能,威海谷元粉增筋剂,增加面条韧性,加工时不易断头,耐浸泡、耐热。
食用口感滑、不粘牙,营养丰富。



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范县黄河实业有限公司是从事“谷朊粉,小麦淀粉,小麦澄面,面筋粉,烤面筋粉”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。
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