在饲料行业的应用：高dang谷朊粉清淡醇香，特别迎合宠物口味，可生产高dang动物饲料。
谷朊粉中氨基酸种类齐全，谷朊粉增筋剂价格，营养价值较高，可以提高饲料的营养价值。
并且，谷朊粉具有较强的粘附能力，谷朊粉增筋剂报价，与饲料中其他成分粘附在一起，容易成型。
因此谷朊粉是制造颗粒料的营养强化剂和粘结剂。
酶解是利用酶在一定的条件下催化水解谷朊粉，谷朊粉增筋剂，使高分子蛋白质肽链断开，降解成小分子肽链。
近年来酶解谷朊粉的研究主要集中在：(1)利用酶解方法改善谷朊粉的功能性质。
(2)酶解谷朊粉制备功能性小肽。
(3)通过酶解谷朊粉获得的小肽片段来推测小麦蛋白的结构信息。

谷朊粉在婴儿制品中的应用：在各种婴幼儿食品的生产中，添加1—2％的谷朊粉作为蛋白质添加物，谷朊粉增筋剂批发价格，食品的氨基酸含量达85％以上，可充分保证营养含量。
同时又可以提高钙、磷、铁的含量，尤其是钙的含量会远远大于鸡蛋、牛肉等的食品，更加有利于婴幼儿和青少年的健康发育。
在饲料加工工业中的应用：谷朊粉在30--80& ordmC时能迅速吸收2倍重的水分，干基谷朊粉吸水时的蛋白质含量随吸水量的增强而下降，这种性能能够防止水分的分离，提高保水性。
在3—4％的谷朊粉与饲料充分混合这后，由于其强的黏附能力，容易造型成为颗粒，投放到水中吸水后的饲料被包络在湿面筋网络结构中并悬浮于水上，营养不容易损失，可以大大提高鱼类等对它的利用率。

 离心分离工艺的优点：1.可获得蛋白质含量比较高的谷朊粉，另外由于湿面筋在整个工艺过程中没有受到高强度的机械搅拌，受到损伤的机会很少，质量较好。
2.A淀粉的品质好。
A淀粉在面筋形成前就被分离出来，因而使蛋白质等成分混入A淀粉的概率减小。
3.耗水量少。
离心分离设备的使用使分离的效率大大提高，使单位产品的水消耗量降低。

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